taustakuva.jpg

Meillä yhdistyvät herkullinen ruoka
ja ystävällinen asiakaspalvelu 
Esitäthän tullessasi koronapassin kiitos

Annoksemme on valmistettu luonnon omista puhtaista ja tarkoin valituista raaka-aineista – vuosien kokemuksella. 

Haluamme tarjota asiakkaillemme kokonaisvaltaisen kokemuksen

aasian makumaailmasta, sekä myös tunnelmasta.

SB__0107
press to zoom
SB__0071
press to zoom
SB__0102
press to zoom
SB__0082
press to zoom
SB__0059
press to zoom
SB__0048
press to zoom
SB__0035
press to zoom
SB__0024
press to zoom
SB__0042
press to zoom
1/1
taustakuva_edited.jpg

Aasialaisissa huippuravintoloissa työskennellyt Chef Vu: ”Maku on Turun paras aasialainen ravintola”

Maku-ravintolan keittiötä luotsaa Duc Dat Ngyuen,  tuttavallisimmin  DAT

Oppinsa Dat on saanut Maku-ravintolan entiseltä pääkokilta Ng Oc Tuen Vu:lta

joka on toiminut yli 40-vuotta kokkina lukuisissa huippuravintoissa ympäri Aasiaa.

 

Vu saapui Suomeen auttaakseen Maku-ravintolan kehittämisessä, ja hänen tavoitteensa on luoda

ravintolasta koko Turun paras aasialainen ravintola.

 

Vu ja Dat ovat tehneet yhteistyötä jo Vietnamissa Nha Trangin kotikaupungissaan mm. Havana hotellin keittiössä usean vuoden ajan, jolloin Vu opetti Aasialaisen keittiön filosofiaa , sekä paljasti salaisimmatkin reseptinsä Dat:lle

 

Opettaja ja oppilas saivat tehdä yhteistyötä ,  kun Vu ja Dat työskentelivät   yhdessä Suomessa

Maku-ravintolan keittiössä.

 

Kun Pääkokin Ng Oc Tuen Vu mielestä  Dat oli valmis ottamaan vastuullisen pääkokin paikan itselleen

lähti hän takaisin Vietnamiin viettämään hyvin ansaittuja eläkepäiviään.

 

Yhteistyö ja yhteydenpito ei kuitenkaan päättynyt tähän, vaan Dat pitää yhteyttä vielä jatkossakin kyselläkseen kuulumisia ,  sekä vinkkejä vanhalta mestarilta

 

Duc Dat Ngyuen haluaa toivottaa kaikki uudet ja vanhat asiakkaat nauttimaan hyvästä ruoasta

ja lämpimästä tunnelmasta Martinmäen Maku ravintolaan.

 

TERVETULOA KOKEMAAN UUSIA MAKUELÄMYKSIÄ

MAKU KUVINA

taustakuva_edited.jpg

STÅLARMINKATU 5

20810 TURKU

AVOINNA

 

MA  SULJETTU   (  6 . 12 itsenäisyyspäivä avoinna 12-21 )

TI      11 - 21

  KE   11 - 21

 T0     11 - 21

PE   11 - 22

 LA   12 - 22

 SU    12-21

LOUNASLISTA KLO   11-15

TILAUKSET JA YHTEYDENOTOT

PUH: 045-1806900

E-MAIL: info@makuturku.fi

 TERVETULOA

 
 
taustakuva.jpg

KUINKA ONNISTUIMME?

Meille on tärkeää kuunnella asiakasta. Siksi olisimme kiitollisia, jos uhraisit hetken ajastasi ja kertoisit meille ravintolakokemuksestasi.

ANNA PALAUTETTA

Kiitos! Viesti lähetetty.

oiva-logo.png