MENU

Päivän kuljetustilaukset soittamalla tai sähköpostilla info@makuturku.fi
kiitos !

Ruoan kuljetus kotiin/työpaikalle 2€/annos. Kun tilaus on viisi annosta tai enemmän on kuljetus maksuton.

L = Lactose free   G = Gluten free   H = Hot   V = Vegan

L = Laktoositon   G = Gluteeniton   H = Tulinen   V = Vegaaninen

Starters 
Alkuruoat 

1. Chả giò đặc biệt

 Special Maku spring rolls / Tofu spring rolls

Makun erikoiskevätkääryleet 2kpl / Tofu kevätkääryleet 3 kpl (L)

Minced shrimp, squid, crab meat, chicken, bacon, onion, mayonnaise, basil

Jauhettua katkarapua, mustekalaa, ravunlihaa, kanaa, pekonia, sipulia, majoneesia, basilikaa

7,00€

2. Sup tom yam thai

 Tom yam soup

Tom yam keitto (G, L)

Prawns, tomato, champignon

Jättikatkarapua, tomaattia, herkkusieniä

7,00€ / tofu 6,00€

Main dishes
Pääruoat

3. Phở Xào ga Hà Nội

 Wok fried rice noodle Hanoi style

Hanoi tyylistä wokkissa paistettua riisinuudelia (G)

(Kanaa, porsaanlihaa, naudanlihaa, tofua)

Sliced chicken, rice noodles, bak choy, onion, coriander, oyster sauce

Kanasuikaleita, riisinuudelia, kiinankaalia, sipulia, korianteria, osterikastiketta

15,50 €

4. Mi xao ga

 Stir fried noodle with chicken / pork / beef / tofu

Paistettua nuudelia kanalla / porsaanlihalla / naudanlihalla / tofulla

Noodles, vegetables, oyster sauce

Nuudeleita, vihanneksia, osterikastiketta

14,50 €

5. Curryt

 

Punainen curry / Keltainen curry / Vihreä curry / Massaman curry / Panang curry

Porsaanlihaa (G) / Naudanlihaa (G) / Kanaa (G) / Tofua (V, G, L)

Rice, currypaste, coconut milk, broccoli, carrot, champignon, onion, lemon leaf

Riisiä, currytahnaa, kookosmaitoa, parsakaalia, porkkanaa, herkkusieniä, sipulia, sitruunan lehtiä

 

14,50 €

 

Vegetarian dishes
Kasvisruoat

 

6. Cơm chiên rong biển

 Vegetarian fried rice

Paistettua riisiä (kasvis) (V, G)

Carrost, peas, mushroom, seaweed, tofu

  Porkkanaa, herneitä, sieniä, merilevää, tofua

14,50€

7. Mì Xào Nấm

 Wok fried noodle with mushroom

Wokissa paistettua nuudelia ja sieniä (V, L)

Assorted vegetables, tofu, mushroom

Valikoituja vihanneksia, tofua, sieniä

14,50€

8. Dau hu xao sa ot

 Sauteed tofu with lemon grass and chili

Käristettyä tofua sitruunaruoholla ja chilillä (V, G, H)

Onion, spring onion, capsicum, nuts, coconut

Sipulia, kevätsipulia, paprikaa, pähkinöitä, kookosta

14,50 €

9. Tofu xao rau cu va hat deu

 Fried tofu with vegetables and cashew nuts

Paistettua tofua, kasviksia ja cashewpähkinää (V, G, L)

Rice, carrot, shiitake, onion, pineapple, cashew, capsicum

Riisiä, porkkanaa, siitakesieniä, sipulia, ananasta, cashewpähkinää, paprikaa

14,50€

Pork dishes
Porsaanliharuoat

 

10. Heo xào Gừng ot

 Wok fried pork with ginger and chili

Wokissa paistettua porsaanlihaa inkiväärillä ja chilillä (G)

Pork fillet, onion, ginger, oyster sauce, chili

Porsaanfileetä, sipulia, inkivääriä, osterikastiketta, chiliä

15,50 €

 

 

11. Heo than nuong sot kem

 Pork tenderloin with cream mushroom sauce

Grillattua porsaan ulkofileetä kermasienikastikkeessa (G, L)

Potatoes, vegetable, cream mushroom sauce, Maku rice

Perunaa, kasviksia, herkkusienikermakastiketta, Makun riisiä

17,90€

12. Heo xao rieng sa

 Stir fried pork with galanga chili and lemon grass

Paistettua porsaanlihaa galanga chili ja sitruunaruoholla (G)

Onion, capsicum, nuts, coconut

Sipulia, paprikaa, pähkinää, kookosta

 15,50€

 
Chicken dishes
Kanaruoat

13. Gà xào kiểu Đài Loan

 Chicken Taiwan

Kana Taiwanilaisittain (L, G, H)

Chicken, onion, chili, oyster sauce, basil

Kanaa, sipulia, chiliä, osterikastiketta, basilikaa

15,50€

 

14. Uc ga nuong

 Grilled chicken breast

Grillattua kanarintaa (L)

Chicken breast, potatoes, bacon, vegetables, cream mushroom sauce, mozzarella cheese

Kananrintaa, perunoita, pekonia, vihanneksia, kermasienikastiketta, mozzarella juustoa

17,90 €

15. Gà xào hạt điều

 Chicken with cashew nuts

Kanaa cashewpähkinöillä (G, L)

Rice, onion, pinapple, capsicum

Riisiä, sipulia, siitakesieniä, ananasta, paprikaa

15,50€

 
Beef dishes
Naudanliharuoat

16. Bò Lúc Lắc

 Wok fried beef cubes

Wokkipasitettua naudanlihakuutioita (G)

Beef cubes, capsicum, onion, oyster sauce, butter, pepper, Maku rice

Naudanlihakuutioita, paprikaa, sipulia, osterikastiketta, voita, pippuria, Makun riisiä

17,90 €

17.  Bò thăn Úc nướng

 Grilled beef tenderloin

Grillattua naudan sisäfileetä (L)

Braised potatoes, vegetables, red wine sauce and pepper sauce

Haudutettua perunaa, vihanneksia, punaviinikastiketta ja pippurikastiketta

Beef can be ordered: rare, medium, medium well

Liha voidaan tilata: verinen, medium, medium +

     20,90 €

18. Bo xao chua ngot

 Beef / pork / chicken in sweet and sour sauce

Paistettua naudanlihaa / kanaa / porsaanlihaa hapanimeläkastikkeessa (G)

Rice, onion, celery, pineapple, tomato, capsicum

Riisiä, sipulia, varsiselleriä, ananasta, tomaattia, paprikaa

 

Nauta 16,50€ / kana ja porsas 15,50€

 
Fish dishes  
Kalaruoat

 

19. Ca hoi rim sot dua

 Braised salmon / tilapia in coconut sauce

Haudutettua lohta / tilapia kookoskastikkeessa

Rice, lemon leaf, pineapple, onion, capsicum, broccoli, caulisflower, nuts

Riisiä, sitruunanlehtiä, ananasta, sipulia, paprikaa, parsakaalia, kukkakaalia, pähkinää

Lohi 17,50 € / Tilapia 15,50€

 

 20. Ca Hoi ap Chao

 Pan fried salmon / tilapia with mushroom sauce

                                Pannussa paistettua lohta / tilapia sienikastikkeella (L)

Mushroom sauce, asparagus, green beans, potatoes, vegetables, Maku rice

 Sienikastiketta, parsaa, vihreitä papuja, perunaa, Makun riisiä

 

Lohi 17,50 € / Tilapia 15,50 €

21. Cá xao gung sot-me

 Salmon / tilapia and ginger in tamarindi sauce

Lohta / tilapia ja inkivääriä tamarindikastikkeessa (G, L)

Rice, onion, leek, capsicum, champignon

Riisiä, sipulia, purjoa, paprikaa, herkkusieniä

 

Lohi 17,50 € / Tilapia 15,50 €

 
 
Seafood dishes
Äyriäisruoat

 

22. Tom Rim Cot Dua

 Braised prawns with coconut milk

Haudutettuja jättikatkarapuja kookosmaidolla (G, L)

Prawns, coconut, ginger, celery, mushroom

Jättikatkarapuja, kookosta, inkivääriä, selleriä, sieniä

17,90 €

23. Tom Nuong sate

 Grilled prawns with sate sauce

Grillattuja jättikatkarapuja satekastikkeessa (G)

Prawns, spicy satay, fresh green salad

Jättikatkarapuja, tulista satea, tuoretta vihreää salaattia

17,90€

24. Tom chien xot chua ngot

 Deep fried prawns with sweet and sour sauce

Friteerattuja jättikatkarapuja hapanimeläkastikkeella G, L)

Prawns, onion, capsicum, sweet and sour sauce

Jättikatkarapuja, sipulia, paprikaa, hapanimeläkastiketta

17,90€

 

25. Sò Điệp Nhật,Tôm sú

 Scallops with prawns

Kampasimpukoita ja jättikatkarapuja (L)

Japan scallops, prawns, mushroom cream sauce, Maku rice

Japanilaisia kampasimpukoita, jättikatkarapuja, sienikermakastiketta, Makun riisiä

22,90 €

Other
Muut

26. Vịt nướng ngũ vị cơm nắm chiên

 Grilled Duck in five spices sauce with Maku rice

Grillattua ankanrintaa Makun riisin kanssa (G)

Duck breast, salad, balsamic, five spices sauce, Maku rice

Ankanrintaa, salaattia, balsamicoa, viiden mausteen kastiketta, Makun riisiä

17,90 €

26 A. Vịt xao hung Quo

Stir fried duck with basil

Paistettua ankanrintaa basilikalla (G)

Duck breast, onion, mushroom, pineapple, capsicum, peanutbutter, cashew, basil

Ankanrintaa, sipulia, herkkusieniä, ananasta, paprikaa, maapähkinävoita, cashewpähkinää. basilikaa

17,90 €

Traditional Vietnamese dishes
Perinteisiä Vietnamilaisia ruokia

 

 

27. Bun bo xao sa ot

 Fresh rice noodles with fried beef, lemongrass and chili

Tuoretta riisinuudelia paistetulla naudanlihalla sitruunaruoholla ja chilillä

Lemongrass, chili, springroll, peanut, mint

Sitruunaruohoa, chiliä, kevätkäärylettä, maapähkinää, minttua

16,50 €

 

 

28. Banh hỏi thịt nướng

 Rice noodle rolls / Riisinuudelikääröt

Porsaanlihaa (G) / Naudanlihaa (G) / Kanaa (G) / Tofua (V, G, L)

Salad, cucumber, onion

Salaattia, kurkkua, sipulia

       14,50 €

 

             29. Ca Nuong sot mo hanh

 Grilled Tilapia with green onion sauce

             Grillattua tilapia kevätsipulikastikkeella (G)

Rice, gigner, spring onion, garlic, chili, nuts, coriander, fish sauce

                     Riisiä, inkivääriä, kevätsipulia, valkosipulia, chiliä, pähkinää, korianteria, kalakastiketta

 

15,50€

 

30. Canh chua ca hoi

 Tamarind salmon / tilapia soup

Tamarindi lohi / tilapia keitto (G)

Rice. tomato, tamarind, lemon leafs, pineapple

 Riisiä, tomaattia, tamarindiä, sitruunalehtiä, ananasta

 

Lohi 17,50  / tilapia  15,50€

Children menu
Lasten menu

31. Chicken nuggets / meatballs / frankfurters and fries

Kananugetit / lihapullat / nauravat nakit ja ranskalaiset perunat (L)

 

7,90€

 

32. Fried rice, egg and vegetables

Paistettua riisiä, kanaa kananmunaa ja vihanneksia (G, L)

 

7,90€

33. Fried chicken noodles and vegetables

Paistettua kananuudelia ja vihanneksia

7,90€

Desserts
Jälkiruoat

 

34. Ice cream (vanilla / chocolate / strawberry)

Jäätelöä (vanilja / suklaa / mansikka) (L)

Chocolate dressing

Suklaakastiketta

5,50 €

35. Chocolate brownie

Suklaa brownie (L)

Vanilla ice cream and chocolate dressing

Vaniljajäätelö ja suklaakastiketta

 

5,50 €

 

36. Asian crepes

Aasialaiset letut (L)

Vanilla ice cream and chocolate dressing

Vanilja jäätelöä ja suklaakastiketta

5,50 €

37. Vietnamese coffee

Vietnamilaista kahvia

Condense milk

Kondensoitua maitoa

3,00 €

MENU 1 (36€)

Chả giò đặc biệt

 Special Maku Turku spring rolls

Maku Turku erikoiskevätkääryleet

Minced shrimp, squid, crab meat, chicken, bacon, onion, mayonnaise, basil

Jauhettua katkarapua, mustekalaa, kanaa, pekonia, sipulia, majoneesia, basilikaa

Ca hoi ap chao sot dai loan

 Pan fried salmon with Taiwan sauce

Pannulla paistettua lohta Taiwanilaiseen tyyliin

Onion, basil, vinegar, soy

Sipulia, basilikaa, etikkaa, soijaa

Banana Flambé’, orange juice and ice cream, vodka

Flambeerattua banaania, appelsiinimehua ja jäätelöä, vodka (L)

12 cl viiniä

kahvia

MENU 2 (36€)

Cha ga la chanh / Chicken steaks and lemon leafs

Broileripihvit ja sitruunanlehtiä (G)

Bo rib eye nuong xot vang do / Grilled beef tenderloin in red wine sauce

Grillattua naudan ulkofileetä punaviinikastikkeessa (G)

Boiled potatoes and vegetables

Keitettyjä perunoita ja kasviksia

Ice cream

 Jäätelöä

Strawberry / Chocolate / Vanillal

Mansikka / Suklaa / Vanilja

Chocolate dressing

Suklaakastikketta (L)

12 cl viiniä

 kahvia

Drinks
Juomat

 

Kahvi / Coffee

2,00 € ( Ruokailun yhteydessä  0 € )

Tee / Tea

2,00 € ( Ruolkailun yhteydessä 0 € )

Mehu / Juice

2,00 €

Coca-Cola / Pepsi  0.33 l

2,00 €

Coca-Cola Zero / Pepsimax  0,33 l

 

2,00 €

Fanta / jaffa 0,33 l

2,00

 

Kivennäisvesi
 0,33 l

2,00 €

Becks 0,33 l (alkoholiton)

4,00 €

Karhu III 0,33 l (hana)

4,50 €

Karhu III 0,5 l (hana)

6,50 €

Singha 0,33 l

6,50 €

 

Heineken 0,33 l

6,00 €

Original Long Drink 0,33 l

6,00 €

Kakola Riviera IPA 0,33 l

7,00 €

Kakola Metka 0,33 l

7,00 €

Monopol V.S Cognac

7,00 €

Valkoviinit

 12cl / 16cl / 24cl / pullo

 

Camino Los Robles (Espanja, kuiva, luomu)

                                 Kevyt ja helposti lähestyttävä raikas viini, joka sopii laajasti erilaisten ruokien kanssa, kuten myös seurusteluun.

6€ / 8€ / 12€ / 32€

Bretz Riesling (Saksa, kuiva)

Sopivan hapokas parhaita Riesling perinteitä noudattava viini.

Sopii kevyiden ruokien lisäksi aperitiiviksi ja seurusteluun.

 

9€ / 11€ / 18€ / 39€

Chateau Haut Guillebot, Entre-Deux-Mers (Ranska, kuiva)
Raikas ja täyteläisen maukas viini maineikkaalta Bordeaux’n Entre-Deux-Mers alueelta. Täydellinen kumppani mereneläville.

10€ / 12€ / 20€ / 42€

Punaviini

12cl / 16cl / 24cl / pullo

Camino Los Robles (Espanja, keskitäyteläinen, luomu)

Kevyehkö punaviini, joka parhaimmillaan sopii tasapainoittamaan tulisia makuja.

 

6€ / 8€ / 12€ / 32€

 

 

JK Spätburgunder (Saksa, keskitäyteläinen)

Luonteikas ja syvänmakuinen viini, jossa tuhtia maanläheisyyttä.

 

10€ / 12€ / 20€ / 41€

 

Blanville Merlot (Ranska, täyteläinen)

Perinteitä kunnioittava eteläiselle Ranskalle tyypillinen pehmeä ja mehukas viini.

                                       

  9€ / 11€ / 18€ / 39€

Kuohuviinit
/pullo

Villa Braida (Italia, kuiva)

Prosecco alueen sydämessä sijaitseva Villa Braida on 1800-luvulla viininviljelyn aloittanut tila. Nykyiset omistajat ovat voimakkaasti investoineet uusien korkeampilaatuisten tuotteiden kehittämiseen. Rypälelaji

40 € / 0,75cl pullo

Fresita (Chile, makea)

Runsas mansikkainen maku, jossa häivähdys sitrushedelmää.

Melko runsas hapokkuus tasapainottaa makeaa makua.  Keskitäyteläinen.

8,50 € / 20cl pullo

Henkel Trocken (Saksa, kuiva)

Kypsän hedelmäinen, puhdaspiirteinen tuoksu on omenainen. Siinä on myös hennon paahteisia vivahteita.

Lähes kuiva maku on myös puhdaspiirteinen, omenainen ja siinä on lisäksi sitrusmaisia vivahteita.

8,50 € / 20cl pullo

(L) = Laktoositon

(G) = Gluteeniton

(H) = Tulinen

(V) = Vegaaninen

  • Instagram
  • Facebook